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雪莲果长在树上还是土里

作者: 日照新闻网   来源日照新闻网    发布时间2020-05-21

雪莲果是长在土里的水果,雪莲果的果实和红薯很像,它的果实是实心的,呈圆形,它的果肉甜度很高,汁水很充足,吃起来很脆。雪莲果的果肉中含有丰富的雪莲果多糖和维生素E,适量的食用有抑制血压升高、预防高血高脂的功效。

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很多人不知道雪莲果长在树上还是土里,其实雪莲果是长在土里的水果,雪莲果又被称为菊薯、地参果,属于菊科多年生草本植物。雪莲果的茎是直立生长的,它的果实是实心的,呈圆形,它的果皮大多为紫红色,很薄。

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雪莲果的果肉看起来和红薯相似,但它的果肉比红薯更脆,汁水也更加充足,果肉甜度也更高。平时可以将雪莲果当成水果食用,也可以将它作为菜炒着吃,有的地方会将雪莲果切成丝顿排骨吃,或当成蔬菜下火锅吃。

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雪莲果的果肉中含有丰富的雪莲果多糖,适量的食用有抑制血压升高、预防高血高脂的功效,还能有效的促进肠胃蠕动,缓解便秘的症状。雪莲果中含有大量的维生素E,有美容养颜、抗氧化的功效,女性朋友可以多吃。

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雪莲果除了可食用外,还有一定的药用价值,它的果实和叶子里面提取的物质有抗氧化的作用,有抑菌的功效。雪莲果的叶子有清咽、抑菌的功效,可以将它的叶子和胖大海、合欢花、柴胡一起制成清咽含片服用。

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