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怎么做五花肉炖豆角简单又好吃

作者: 白菊新文科普网   来源白菊新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

豆角(适量)、土豆(适量)、五花肉(适量)、八角(适量)、姜片(适量)、五香粉(适量)、东北豆瓣酱(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、热锅凉油,倒入豆角煸炒,颜色翠绿。

2、放入土豆,五花肉,姜片,豆瓣酱,八角,蒜,儿童癫痫早期症状加入开水,水沒过菜,大火开,小火炖。

3、炖的时候翻一翻,放豆瓣酱了,无需放盐,自行调配。

4、炖熟后,大火收汁即可。纯东北炖法。

豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与绿豆、玉米、鸡肉搭配;

土豆的热量(卡路里)76千卡;山西治癫痫哪个医院好有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、醋、豆角搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、白菜、冬瓜搭配;与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;<癫痫病患者的饮食如何控制/p>

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉癫痫大发作药物治疗g>的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、粳米、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;