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果酱夹心饼干最好吃的做法

作者: 白菊新文科普网   来源白菊新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

鸡蛋液(40克)、橙子酱(适量)

辅料:

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黄油(120克)、糖粉(90克)、低筋面粉(220克)

做法步骤:

1、黄油放在室温下软化,可以把黄油切小块让它尽快软化,检查黄油是否软化的方法就是用手指在黄油撮洞,如果轻易北京看癫痫病哪家医院好就能按压下去说明黄油已经软化了。

2、将糖粉加入到黄油中,使用电动打蛋器低速将黄油和糖粉搅拌均匀,黄油呈蓬松状态。

3、分次加入蛋液,将蛋液和黄油搅拌均匀,每次加入蛋液前都要和黄油拌匀,防止油水分离。

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4、加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀将面粉和黄油糊拌匀。

5、将拌匀的饼干面团放进冰箱冷藏半小时。

6、冷藏后的面团擀平,用模具按压出花型,一块在花型中间用裱花嘴按出圆形,另一块是完整的花型,两块搭配在一起做常见的癫痫病治疗方法?成果酱夹心饼干。

7、放在烤箱中层,使用烤箱上火140度,下火150度,烘烤20分钟。

8、烘烤后从烤箱取出放凉后抹上果酱。橙子果酱可以自己制作的,至于用什么味道的果酱可以根据自己口味。

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