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超软柠檬酸奶麦芬看一眼就学会的做法

作者: 白菊新文科普网   来源白菊新文科普网    发布时间2021-09-14

主料:

低筋面粉(120克)、黄油(70克)、蛋(挑选小一点的)(1只)、细砂糖(50克)、原味酸奶一盒(100克)、柠檬(半个)、盐(1克)、小苏打(1克)、泡打粉(3克)

做法步骤:

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1、柠檬洗干净,切开,压出柠檬汁后去掉柠檬皮内部的白色膜,取靠近黄色皮的地方的柠檬皮屑,切碎待用。

2、黄油软化后加入糖和盐打发至颜色变浅体积蓬松。

3、分2次加入打散的蛋液,打发至完全融合。

4、加入柠檬汁和柠檬皮屑搅打均匀。

5、倒入酸奶(不要搅拌),低筋面粉、泡打粉和小苏打混合后筛入,一起翻拌均突发癫痫的药是什么治癫痫的药是什么匀。

6、面糊倒入模具(7分满即可),放入预热好的烤箱,180°,20分钟,直到完全蓬发,表面颜色金黄即可。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路日照癫痫病如何才能治疗里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与蜂蜜、马呼和浩特癫痫病医院怎么样蹄、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

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